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1░ FESTA DELLA CHIANINA E DEI PRODOTTI TIPICI

Il 10 settembre 2010 alle ore 10.00 vi aspettiamo numerosi alla prima festa della Chianina e dei prodotti tipici nel Veneto.

L'evento avrÓ carattere di intrattenimento con la compagnia del nostro toro chianino Udiný che sarÓ presente e un buffet di benvenuto con i prodotti della nostra azienda e delle altre aziende che collaborano con noi:

  • Az. Agricola L’Alba di Prando Milena (vino)
  • Az. Agricola Gomiero Giancarlo (ortaggi biologici)
  • Apicoltura Miele pi¨ di Giarin (miele)
  • Az. Agricola Francesco Tofano (Formaggi)
  • Az. Agricola Gottardello Fernando (cren)
  • SeguirÓ un pranzo con prodotti fatti in casa come una volta, come le lasagne tirate a mano, lo schizzotto, i sugoli, il cren grattuggiato.

    Questa festa servirÓ per farvi assaporare i profumi quasi dimenticati di prodotti genuini delle nostre terre, usando tutti i tagli di carne presenti nell'animale, fino alla grigliata di fiorentina tagliata, dove tutti potranno ammirare un intero filone di fiorentine, come viene tagliato e cotto alla brace, per poi essere servito.

    Ci sarÓ una esposizione dei prodotti di tutti in modo che dopo averli conosciuti possiate acquistarli e riproporre a casa vostra in compagnia di amici gli stessi piatti.

    Per contatti e maggiori dettagli cliccate sulla miniatura della locandina sopra.